~Snabbmat Åska Skyfall~

Japp så har det vart idag...jösses vilket väder. Riktig åskskur som ett skyfall...åska. Så tråkigt!!!

Vill ha lite sol nu TACK!

Blev snabbmat till lunch, hade rester utav lite av varje i kylen så det blev:

Kräftstjärt/tonfisksallad med snabbaioli (cremé fraiche, majonnäs och pressad vitlök), 

blev grymme gott, tyckte tösen med!

Eftermiddagsfika med utsikt över skitvädret över en kopp kaffe med vispgrädde (mjölken slut) och en bit av hasselnöt~daim brownie.

~Liten Semester Planering~

~Semeter!!! Betyder för mig: KOM I FORM!!!~

Jajemän.... varför bara lata sig..på semetsern...inte bra utav att bara äta, äta och ligga och slappa...

Nu har man chansen att äta, unna sig god mat och goda desserter och hålla sig i samma form..eller??!

NU har man lediga kvällar...perffa för en långtur på cykeln, en härlig löprunda eller ett pass på gymmet utan att känna sig tvingad upp kl 6 dagen efter!

Bättre tillfälle finns ju inte att komma igång med träningen!

:-)

Igår sa jag till min älskade sambo att nu är det dax att få igång honom...och han sa: Ja, men du är ju min PT och får "piska" igång mig...oooohhh YEEEEAAAHH!!!

Har iaf fixat barnvakt en dag o då väntas ett äventyr på MTB i 7 mils terräng..... ;-)

Hehehe...nu jädrar honey! ;-)

Hehehe det var DU som sa det!! ;-)

~Lina´s Hasselnöt~Daim Brownie~

Denna underbara browniekaka blir bäst om den den får vila direkt efter gräddning i kylen över natten. Då blir den perfekt kladdig och kompakt som jag vill att en goda chokladkaka ska vara.

Lina´s Hasselnöt~Daim  Brownie:

* 4 ägg

* 6 dl strösocker

* 11 strukna msk kakao av hög kvalitet

* 4 dl vetemjöl

* 1 krm salt

* 3 tsk vaniljsocker

* 250 gr smör

* 1 dl grovhackade hasselnötter

* 2 st dubbeldaim grovt hackade

Sätt ugnen på 175 grader i varmluft.

Smält smöret i kastrull på spisen.

Vispa ägg och strösocker, vaniljsocker poröst och vitt.

Tillsätt salt, kakao och mjöl.

Häll sedan i det smälta smöret och vispa ihop allt till en fin smet.

Häll i dom hackade hasselnötterna samt dem hackade daimen.

Blanda väl.

Smöra en springform och häll i smeten.

Grädda i ca 23 minuter i 175 grader.

Ta ut ur ugnen och låt svalna som hastigt och sätt aluminiefolié på formen och i i kylen över natten.

Servera med vispgrädde och färska bär. :-)

 

Tips: Ringla lite kolasås över så ser det extra mummsigt ut och pudra med florsocker för en härlig look. ;-)

 

 

*PowerWalk & Ännu Mer P1*

Japp, då var det fredags. Tösen har hostat hela natten och jag knappt sovit något. Hon sov på min arm och varje gång hon hostade lyfte jag armen så hon kunde halvsitta...trött idag...åh tusan, men vad gör man inte för sina älskade!?

Klädde på skruttan och tog en riktigt bra PW med hund och vagn idag på fm. Hon behövde ut och få luft. Blev att höra på ännu en dokumentär på SR. Sommar & Vinter i P1 och denna gången var det armbryterskan Heidi Andersson som berättade om sin karriär och sitt liv. Riktigt bra denna med. Stark kvinna....

man blir lite beroende utav dessa dokumentärer. Lite som en kort ljudbok. Perfekt!! :-)

När tösen somnade på middagsvilan så passade jag på att köra lite mage. Tog hennes Hello Kitty hoppboll. Perfekt om man inte har någon pilatesboll. Min ligger i källaren och jag orkade inte pallra mig ner och hämta den idag..

Ikväll vankas det fest hos svärmor med man. Ska bli trevligt!

Har lovat skruttan nagellack så det får bli det då....;-)

~ 2,6 mil cykel & styrka med stonebells innan läggdax ~

~Galet Mätt & Galet Mys~

Det blev en så galet god lunch idag. Jag gjorde smördegsinbakad laxfilé med mozzarella, färskost med vitlök och färsk rosmarin. Ungnsrostad nypotatis och en egengjord kräftstjärtsröra med löjrom.

 Herrejösses vad gott!!!!!!

Efterätten blev Linas Hasselnöt~Daim Brownine med vispgrädde och jordgubbar.

Jag är så galet mätt!!!

Underbart att fira in semestern med detta mys!

Tösen vilar bort febern i soffan med film. Regnet piskar på fönstren, hunden snarkar så gott på filten...en riktigt mysig eftermiddag!! :-)

Myskläderna fick åka på, skönaste klänningen, kofta och raggisar...

Ps. recepten kommer...nu ska det bara mysas och ev tränas ikväll...

......behövs nog efter denna frossa... ;-) ds

Kramiz!

~Middag & Kallur~

Igår när jag fixade och bakade så lyssnade jag på Susanna Kallur på P1 Dokumentär.<--LÄNK

Så bra och så gripande på något sätt. Ni måste lyssna på denna superkvinna!

Det blev ett underbart dressyrpass på hästen igår...åååhhh va jag njöööööt! Sedan blev det att "piska" på sambon så jag och han körde plankan, armhävningar med sidplanka och annat smått och gott som gör kroppen gött!! ;-)

Ändrade planer idag. Skulle jobbat sista dagen imorgon innan semestern men fick samtal från dagis att vår lilla skrutta har feber och inte mår så bra så det blev VAB eller som det heter lite finare semester idag från kl 12 istället.
Jag skulle haft lite goá gäster på middag ikväll, men det blev tyvärr inställt :-( så jag unnar mig en sen grymme lunch istället. Så recept kommer!!! ;-)

Lyssna på denna!!!

Ha en fortsatt bra torsdag och recept kommer.... ;-)

Kramiz

~"Bygga" eget TRX~

Jajemän....läser detta på många bloggar. Och under semestern ska jag med göra mitt eget TRX. Fått grym inspiration från dessa två bloggar: Smaljeansen! och Träningsglädje.

Varför köpa för flera hundra när man kan göra själv?! ;-)

Jag laddade hem appen Virtual Trainer TRX i min iphone. Kalasbra att ha med sig TRX redskapet och telefonen när man är iväg juh!!! :-)

*Mozzarella~Biffar*

Här kommer receptet på dom mummsiga Mozzarella~Biffarna:

Mozzarella~Biffar:

* 500 g nötfärs

* 1 dl fiberhavregryn

* 2 ägg

* ½ dl vispgrädde

* Torkad oregano

* Svartpeppar grovmalen

* Flingsalt

* Chilikrydda

* ½ finhackad rödlök

* 1 mozzarellaost som du tärnat

Mixa allt detta i matberedare. Forma till lagom stora biffar. Tryck i önskad mängd mozzarella i biffarna. Stek i riktigt smör och servera till ris, pasta, potatis och en sallad. Jag åt dessa till sallad och keso.

~Underbar Låt~

~Morgon Mys~

~Grymt bra radio och härligt pass på hästryggen~

Lyssnade på Anja Pärson och Emma Viklund på P1, Sommar & Vinter i P1.

Så bra!!! Otroliga historier och så spännande att höra dessa kända personer berätta om sitt liv. Jag kopplade in iphonen i sterion i stallet och kunde lyssna på hög volym. :-)

Pausade när jag tog ett härligt pass på hästen och fortsatte när vi var klara. Blev en härligt lååååång stund i stallet idag. :-)

Jag rekomenderar er att lyssna. Jag blev tipsad av min vän Lina och det är jag glad för. Imorgon blir det nog att lyssna på någon annan person.

*Dagens Sucktande..*

~Crossfit- Mozzarellabiffar- Hästmys~

Japp, då har man kört ett fett jobbigt men ack så roligt crossfitpass på gymmet. 2 stationer med 20-35 st repitioner gånger 4 gånger...jösses... Knäböj med 5 kg vikter, löpning runt byggnaden, armhävning med roterande planka, rygglyft med stång och burbees..... Blodsmak ska man väl ha...;-) Skönt med ett riktigt intensivt pass på 30 minuter.

Hem och laga mat, nötfärsbiffar med mozzarella...RECEPT kommer!!!

Lite glass och kaffe.

Ut i stallet och pyssla och sköta 2 redigt busiga hästar...skulle ta ett riktigt markarbetspass, men hästen lyckades övertala matte att bara myyyysa...hmmm.....jädra busar säger jag bara!! Hehehe!! ;-)

Ett STORT grattis till min goá vän och hennes man som simmade på galet bra tid i stora Vansbrosimmet!!!!

---> Livet på en "finsk pinne"  <--- 

Lyckligt trött och hungrig på dessa goooodingar ;-)

~Laddar För Crossfit~

~Vansbro Tjejsim 7 Juli 2012~

Japp då var det roliga gjort tredje gången jämt.. ;-)

Vi körde upp på fredagen. Åt underbar mat. Sov som prinsessor.

Lördagen den 7 juli körde vi upp till Vansbro. Mycket folk. Varmt. Mulet och regn i luften. Nervösa tjejer förberedde med Celsius, kalkonmacka och kokt ägg.

Promenad till starten. Svetten rann. Skakiga ben. 17 grader i vattnet. Men detta fixar vi!!!

Vi ställde oss i mitten, vilket var en miss nu när man tänker efter...skulle stått långt fram. Att stå i mitten resulterade sparkar, trängsel och folk som bara var tvungna att simma tillsammans och trängde sig fett runt om en....så man fick stå och "trampa" på stället i vatten....

Detta var innan bron..efter bron började strömmen...strömmt som tusan vissa delar, jag tog yttersidan som är mest strömt men mest för att "köra" runt folk.

Vatten i munnen 3 gånger, men ingen kallsup.

Tiden blev för mig 27:16 min. Hade inte det strulat i början med trängseln så hade tiden vart några minuter bättre...

Andra Lina simmade på 28:18 min.

Vi är super nöjda och gjorde det bästa vi kunde!

Heja oss!!!

Detta var skoj och inte ett dugg jobbigt.

På kvällen god mat och godis...

Hemvgen på söndagen var jobbig....massa regn, dränkta vägbanor och mycket trafik.

Mc Donalds fick bli vår pause.

Nu är det Lidingö tjejlopp nästa anhalt. Måste införskaffa nya pjucks och sen jädrar ska det springas. :-)

NU är vi framme och laddar!!!!

Taggade brudar!!!

Grymt regnigt Dalarna men väldigt varmt.



KAFFE på vägen samt nödproviant~mat.... och lördagsgodiset.



STOLT!!

Sov Gott Kära Bloggisläsare!!!

~Ha En Underbar Lördag~

~Dagens Gyllene Detaljer~

~Kokt lax med smarriga tillbehör, underbar gultröja från H&M, armbandsfavoriterna 3-i-rad från pappa, bästa vän och mormor. Underbara örhängen Chanel~

*Dåliga Förutsättningar??????*

Förskylningen släppte aldrig till riktigt...skönt...men jag boostar med pressad citron, Echinacea och Treo...ifall att...

Vädret ser rent bedrövligt ut....röv också!!!!