18 juli 2014

Bekväm sommarmat....

På semestern gäller det att inte göra allt så svårt!
Blanda en herrans massa goda örter i färsen. Här från en glad ko som levt det bästa livet en ko kan leva.
Platta ut till lagom biffar och släng på grillen.
Nypotatis går snabbt, skrubba, dela i mindre bitar, ta även morötter och in i ugnen medans du grillar.
Snabb sås: turkisk yoghurt med färsk vitlök, flingsalt och grovmalen svartpeppar.
God sallad, ost och något fint att dricka!
Det e´grejer det!
 
 
 

2 kommentarer:

rundarocksaenform sa...

Exakt så.
Vi åt faktiskt fläskpannkaka idag. Inte så somrig, men relativt snabbt och sköter sig själv i ugnen större delen av tiden.
+ Att barnen var nöjda. :-)

Kram M

Helena Nimbratt sa...

Tack för inspirationen. Tänk att det kan låta så härligt enkelt och gott.