~Bra Val Vid Fikasug~

 

 

Havre & Choklad Kakor

 

* 5 urkärnade färska dadlar

* 1 dl kokosolja

* 2 msk kakao (gärna raw)

* 3 dl havregryn

* 2 äggvitor

 

* ev hallon, nötter som dekorering

 

Sätt ugnen på 150 grader. Mixa dadlar, havregryn och kakao i matberedare.

Smält kokosoljan på LÅG värme i kastrull. Häll sedan ner kokosoljan i havreblandningen och mixa. Tillsätt sedan äggvitorna och mixa ihop.

Forma till bollar och lägg i formar. Gör ett hål och tryck i tex ett hallon eller en nöt.

Grädda långt ner i ugnen i ca 5-7 minuter.

 

Lycka till!!