Köttfärsgratäng med grönsaker blev det ikväll till middag...riktigt smaskigt och prova vettja!!! :-)
 |
| Bryn först färs (jag hade ca 250g) med kryddor, jag tog lantbuljong från Renée Voltaire, grovmalen peppar, pressad vitlök och torkad oregano. Hackad gul lök och låt bryna. Häll sedan i cremé fraiché och rör runt. Häll ner grovhackade färska champinjoner och zucchini. Blanda runt väl. |
 | ||
Skala och skiva sötpotatis och lägg i botten på ugnsäker form.
 Klipp på lite färsk persilja och hacka lite tomater. Smaklig spis!!! |
2 kommentarer:
MUMS, ser jättegott ut.
Angående min rätt där. Det går jättebra att göra med kyckling :P
Låter gott! Visst är den där lantbuljongen från Renee Voltaire god? Använder den jätteofta, så god att sänga i en sked av i grytor eller när man kokar matvete eller liknande.
Skicka en kommentar