13 september 2012

~Mättande Blåbärsgröt~

Jag ÄLSKAAAAAAR havregrynsgröt!
Bland det godaste jag vet...faktiskt.
Denna variant är supergod, mättande och NYTTIG!
 
 Blåbärsgröt 1 port
 
* 1½ dl fiberberikade havregryn
* 2 dl vatten
* 1 nypa salt
* 1 dl blåbär
* 2 äggvitor
* 1 tsk linfrö
 
Koka ihop havregrynen med vatten i kastrull. Tillsätt salt, linfrö. Rör om. Tillsätt äggvitorna under omrörning. Häll sedan i blåbären och rör om på låg värme. Ät med kall mjölk.
 
 
 

2 kommentarer:

Lekatten sa...

Hej du! Måste prova, åt mycket gröt förr men det är många år sen nu. Varför äggvita i? Protein eller för konsistens? Brukar läsa dina goda recept inspirerande! Kram

Lina sa...

Jag tycker gröten blir mer mättande med äggvitan och proteinrikt. Åh så blir smaken så god! :-)
Va roligt att du brukar kika in här.
Ha en fin fredag!!