28 juni 2012

*Ananas~Keso~Pannkaka*

Igår kväll var det pannkakstime här hemma.
Jag som i vanlig ordning vill ju inte ha pannkaka med mjöl då min mage inte pallar med det.
Men när jag var inom matbutiken på vägen hem från jobbet så hade dom vara keso med ananas och passion. Det får gå tänkte jag...och det gjorde det!!! Mummmmmmma!!! :-)

Lina's Ananas~Keso~Pannkaka:

* 1 burk keso med ananas & passion 250 g
* 2 dl fiberberikade havregryn
* 1 ägg
* 4 äggvitor
* 1 dl lättkesella

Kör detta i matberedare eller mixer till du får en fin, jämn smet.
Grädda med smör i stekpanna till småplättar.

Någon sylt behöver man INTE då det smakar så gott utav keson.
Jag vispade grädde och blandade i hälften kesella lätt, sååååå gott!!!

Smaklig spis!! ;-)



Inga kommentarer: