Glass med smak av pepparkaka!

Nu är det bara 3,5 vecka kvar till advent. Butikerna har redan bunkrat upp alla julsaker och man börjar känna att det luktar jul lite på avstånd.

Redan nu vill jag tipsa om min juliga glass som är helt magisk. En favorit i repris!!!
Med endast 4 ingredienser och ren produkter dessutom får ni en grym dessert.

"Må det smaka"

Linas pepparkaksglass:

* 4 dl vispgrädde

* 3 hela ägg

* 2½ msk agavesirap

* 2½ tsk pepparkakskrydda

Vipsa grädden lagom hårt . Tillsätt agavesirapen och vispa ihop.

Knäck i äggen och pepparkakskryddan och vipsa ihop det en stund med hög hastighet.

Häll i form av plåt, en sockerkaksform är perfekt. :-)

Plastfolié på och in i frysen.

Rör om i glassen 2-3 ggr/timme i ca 2 timmar.