Här kommer receptet på dom mummsiga Mozzarella~Biffarna:
Mozzarella~Biffar:
* 500 g nötfärs
* 1 dl fiberhavregryn
* 2 ägg
* ½ dl vispgrädde
* Torkad oregano
* Svartpeppar grovmalen
* Flingsalt
* Chilikrydda
* ½ finhackad rödlök
* 1 mozzarellaost som du tärnat
Mixa allt detta i matberedare. Forma till lagom stora biffar. Tryck i önskad mängd mozzarella i biffarna. Stek i riktigt smör och servera till ris, pasta, potatis och en sallad. Jag åt dessa till sallad och keso.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar