~BrownieMuffins Med Hallon~

Dessa kladdiga underbara skapelser är så grymme till en stor kopp kaffe...

Browniemuffins med hallon:

* 2 ägg

* 2 dl strösocker

* 60 g smör

* ½ dl rapsolja

* 1 dl ljus sirap

* 2 dl vetemjöl

* 1 tsk vaniljsocker

* 1 dl kakao

* 1 tsk bakpulver

* 1 nypa salt

* ca 4 dl frysta hallon

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa ägg, vaniljsocker och strösocker vitt och pösigt. Häll i sirapen och oljan i det smälta smöret. Vispa ihop. Blanda sedan i vetemjöl, kakao, salt och bakpulver.

Häll ner hallonen och vänd runt.

Häll upp i formar ca 3/4 fyllda. Grädda i ca 11-12 minuter.

Servera med vispgrädde för lite bakelsekänsla..

Lycka till!!! ;-)