Raw Food Mumms!!!!

En favorit i repris. Måste bakas någon dag!!

Raw Food Kärleksmumms

* 3,5 dl sötmandel 

* 12 dadlar, urkärnade 

* 3 msk kokosolja 

* 1 tsk vaniljpulver 

* 4 msk vatten

* ½ dl valnötter

* 1 dl frysta hallon

* 1 krm salt 

* 1 dl kakao 

* Kokosflingor 

Mixa sötmandel en ordentligt.

Tillsätt övriga ingredienser utom valnötterna, hallonen och kokosflingorna.

Mixa en stund så det blir blandat väl.

Häll i valnötterna och hallonen mixa endast lite, det ska gärna vara lite "bitar" kvar av dessa.

Tryck ut i form, jag tog en plåtbakform med bakplåtspapper och tryckte ut på det.

 Strö över kokosflingorna.

Förvara den i kylen alternativt i frysen och ta fram en stund innan det skall ätas. 

Jag frös ner den, perfekt att ta upp på onsdagkväll. ;-)

Men smeten var helt gudomlig!!! 

Mmmmmmummms!!!!