Billig Mat Är Bra Mat!

Bra mat behöver inte vara krånglig, ta tid och vara dyr!

Igår svirade jag ihop laxfileér (frysta) i ugnen.

 

Lax Dax

 

* Laxfileér (tinade)

* Fryst bladspenat

* Vitlöksklyftor

* Citronsaft

* Örtkryddor

* Rapsolja

 

Sätt ugnen på ca 175 grader.

Lägg fileérna i form. häll på citronsaft och rapsolja. Krydda och strö över blandspenaten och dela vitlöksklyftorna och lägg på.

Låt gotta sig i ca 25 minuter i ugnen.

Servera med kokta morötter och brysselkål, billiga grönsaker nu på hösten!