Blåbär~Choklad & Lakrits~Havssalt

Igår var suget efter bakning STORT!
Och jag behövde fylla på frysen med nya bollar, ni vet såna där goda, nyttiga man kan äta när som helst!

Jag slängde ihop 2 olika sorter.

 

Blåbär~Choklad Bollar

 

* 10 färska urkärnade dadlar

* 1 dl fiberhavregryn

* 2 dl kokosflingor

* 1½ msk kakao (gärna raw)

* ½ dl frysta blåbär

(kokosflingor till rullning)

 

Mixa dom urkärnade dadlarna, kokosflingorna och havregrynen till en jämn massa.

Häll sedan ner kakaon och mixa väl.

Sist men inte minst, blåbären. Men kör bara en kort kort stund så bären inte blir helt mosade.

Forma till bollar och rulla i kokos. Frys gärna ner om dom inte ska ätas direkt.

 

 

 

Lakrits~Havssalt Bollar

 

* 10 färska urkärnade dadlar

* 3 dl fiberhavregryn

* 2 tsk lakritspulver (tex Kung Markatta)

* 2 nypor havs/flingsalt

(krossade linfrön till rullning)

 

Mixa dom urkärnade dadlarna och havregrynen till jämn massa.

Häll i lakritspulvret och mixa väl.

Strö i havs/flingsaltet och blanda snabbt ihop.

Forma till bollar och riulla i krossad linfrö. Frys gäna in om dom inte ska ätas direkt.