Choklad & Kokos Müssli

Kokos och nötter är en grym kombo som jag alltid har i müssli.

men så är jag en galen chokladoman också.

Därför knåpade jag ihop detta receptet ikväll på en müssli med alla goda ting!

 

Choklad & Kokos Müssli

 

* 2 dl kokoschips

* 1 dl krossade linfrön

* 1 dl psylliumfrön

* 1 dl grovt hackade mandlar

* 1 dl grovt hackade hasselnötter

* 1 dl grovt hackade valnötter

* 2 dl havregryn

* 4 msk raw cacao nibs

* 2 msk raw cacao nibs som du mosar lite i mortel

 

Marinad

* 4 msk kokosmjölk ( gärna ekologisk )

* 1 msk honung

Blanda ihop med en gaffel i tex en mugg.

 

Sätt ugnen på ca 150 grader ( gärna varmluft ).

Blanda allt detta i en skål.

Häll på marinaden och blanda väl, gärna med händerna, blandas lättast då.

Häll ut müsslin på en plåt klädd med bakplåtspapper. Platta till.

Rosta i ugnen i ca 8-10 minuter. Ta ut blanda om och rosta ytterligare 8-10 minuter.

 

Lycka till!!!