Kladdig variant av kärleksmumms!!!

Jag bara ÄLSKAR choklad...mummmsss...ju kladdigare desto bättre...baka och njut!

Kladdig kärleksmumms:

4 ägg
4 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
200 g smält ljus blockchoklad/mjölkchoklad
200 g smält smör
200 g hackad ljus blockchoklad/mjölkchoklad
Kokosflingor

Glasyr:

2 dl vispgrädde
200 g ljus blockchoklad/mjölkchoklad

Sätt på ugnen på 150 grader. Smält smöret och häll i chokladen och smält med smöret. Vispa ägg och strösocker pösigt och tillsätt sedan mjöl och vaniljsockret. Tillsätt sedan det smälta smöret med chokladen och blanda till en jämn smet. Häll smeten på bakplåtsklädd plåt i storlek 30x40 cm. Ström på den hackade chokladen över smeten. Grädda i ca 25-30 minuter i 150 grader.

Koka upp grädden. Tillsätt chokladen och rör till en jämn smet.

När kakan är klar, låt den svalna något. Häll sedan på glasyren och strö över mycket kokos och sätt in plåten i kylen och låt stelna. Skär sedan i stora mummsbitar!